闽南润饼菜都有哪些菜


闽南润饼菜都有哪些菜

文章插图
【闽南润饼菜都有哪些菜】闽南润饼菜的原料有花生末、胡萝卜丝、高丽菜丝、香菜、绿豆芽、香菇、酥海苔、米粉、猪腿肉、虾仁、大蒜等,食用时 , 用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人爱好蘸各种酱料 。润饼菜是闽南人的思乡菜,也是闽南地区及台湾地区的特色小吃 。

    推荐阅读