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1、白茶饼在冲泡的过程中，可以使用较高的温度，以90℃—95℃为宜 。由于制作过程中萎凋时间偏长、揉捻程度较低，因而白茶的浸出率较低 。白茶在压制成饼之后浸出率会有所提高，但依然处在相对较低的水平 。
【紧压白茶冲泡方法的正确步骤 白茶紧压茶的冲泡方法】2、因此，在冲泡白茶饼的过程中，可以使用较高的温度 。一来，高温可以让茶叶的内含物溶出更加充分 。二者，高温可以让白茶的香气挥发得更加充分，增加品饮性 。只要配合得当的浸泡时间，可以有效避免把白茶饼泡得又苦又涩 。
3、合理地搭配茶叶、充足的醒茶时间，以及使用较高的水温，是冲泡白茶饼的三个小技巧 。通过这些技巧的掌握，可以让大家对白茶饼的冲泡更加得心应手 。茶叶是日常生活中常见的饮品，只要我们对茶叶的属性加以熟悉，就可以有效提升自己的泡茶技艺 。
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