哆啦a梦蛋糕制作教程 哆啦a梦蛋糕制作方法介绍
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1、工具/原料：糕胚、奶油、果酱、巧克力酱、托盘、蛋糕刀、水果、牙签 。鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、白脱油100g、脱脂牛奶适量 。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板 。
2、预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用 。
3、将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状 。
4、将低筋粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却滴白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司 。
【哆啦a梦蛋糕制作教程 哆啦a梦蛋糕制作方法介绍】5、将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里滴蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤 。
6、约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用 。
7、在蛋糕表面抹上奶油 。均匀用力，牙签勾勒出想画的轮廓 。用力要轻 。用巧克力酱轻轻描边，孔一定要小用力要轻，才能是描边流畅 。保鲜袋包着巧克力酱 。多在盘子里试着挤几次 。
8、用红色果酱画鼻子舌头颈环 。在空白处抽细丝，尽量快速，不要盖住本来的图形 。这个作为装饰 会使图案显得更丰富 。层次感更强 。画脸上的白色部分，使之更具有立体感 。
9、蓝色部分也照上述方法填充，保持一致 。时刻对照原图 。=勾勒 。
10、把之前的轮廓再描一遍 。覆盖住之前的描边 用力均匀 。让描边流畅 。
11、周围贴上切好的水果片 。可用果酱黏贴 。加以点缀即可 。
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