夏天大约5~7天， 冬天需要的时间长一点， 酸豆角就会变酸， 好的酸豆角不会有腐烂的味道， 闻起来特别清新， 拿出来炒着吃， 又酸又脆 。
酸豆角之总结
通过上面步骤， 我相信许多人对于酸豆角的做法， 已经有了更深的认知 。 其实这道酸豆角的整体做法可以分为两步， 第一步选材， 这一步一定要选用好一些得豆角， 认真检查豆角表面的完整性， 不能带有破皮， 否则腌出来的酸豆角容易烂；第二步浸泡， 这一步浸泡的时候注意要全部浸泡下去， 一般情况下我们都是准备干净无油无水的石头压住， 这样效果会更好 。
推荐阅读
- 美食知识|花卷怎么做的，花卷的做法视频
- 美食知识|做花卷怎么做，花卷的五种做法
- 美食知识|虾干怎么做好吃，晒干的大虾怎么做好吃
- 美食知识|热菜怎么热，菜要怎么加热
- 美食知识|随便果怎么吃，随便果7天排毒正确吃法
- 美食知识|压缩包怎么做，怎么把文件夹压缩成压缩包
- 汽车知识|汽车如何抵押贷款，车辆抵押贷款怎么
- 汽车知识|如何取消etc，怎么取消前任车主etc
- 汽车知识|汽车噪音大如何处理，汽车噪音
- 汽车知识|汽车抵押贷款如何办理，千万别做车子抵押贷款